さっぱりセロリの簡単漬け物

kumaきち @cook_40064874
お酢でさっぱり。セロリが苦手な子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
いただいた漬物が美味しくて、真似てみました。
作り方
- 1
セロリのスジを取り、包丁を斜めに入れて薄切りにする
- 2
鍋でセロリ以外を全て鍋に入れて火にかけ、煮立ったら火を止め、熱いまま1にかける。30分後くらいから食べられます
- 3
コツ・ポイント
調味料は必ず熱いものを。冷たいと味が馴染まず、美味しくないです
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