そら豆は、外皮をむき、実を取り出し塩ゆでで茹でます。茹で上がったら、熱いうちに薄皮をむいてください。茹で方は・・ＩＤ：17684501を参照して下さい。

そら豆が沸騰してきたら、ショートパスタをそら豆の茹でているとこに一緒に茹でます。パスタが透き通ったら、そら豆と一緒にすくい上げる。にんにくは、皮をむき薄切りに切る。キャベツは、さっと洗いざく切りに切って下さい。

フライパンにオリーブオイル・にんにくを炒める。炒めたらシーフードミックス・キャベツをさらに炒めます。

シーフードミックス・野菜からの汁気が出てきたら・・塩・こしょう・顆粒コンソメを入れ、5分ぐらい煮込みます。火加減は、最初中火・煮立ってきたら、弱火にして下さい。

最後に仕上げのバターを入れ、汁気が少なくなったら、火を止め器に盛ったら・・・できあがり！！