作り方
- 1
鶏肉は５ｍｍくらいにスライス。
スナップえんどうはすじをとる。 -
- 2
★をまぜておく。
フライパンにサラダ油 大１ を入れ鶏肉を中火でフタをし、３分。焼き色がついたら裏返してフタをして３分。 お肉を取り出し 水気を取る。 - 3
サラダ油大１を入れスナップえんどうが色鮮やかになったら鶏肉を入れ強火でさらに炒める。
★の調味料を回し入れ全体にからめて できあがり！ -
コツ・ポイント
鶏肉はカリっとするまで焼くと おいしい。
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