鍋に卵黄・牛乳を入れてよく混ぜる。マシュマロも入れて、かき混ぜながら弱火で加熱。（マシュマロが溶けるまで７～８分）

器に移して冷蔵庫で冷やす。固まれば、お好みでフルーツのトッピングを盛り付ける。