○セロリのきんぴら○

*Jill*
*Jill* @cook_40070891

麺つゆとバターのおかげでセロリが食べやすいです。
このレシピの生い立ち
残り野菜の消費です。
麺つゆとバターの組み合わせが好きなので。

○セロリのきんぴら○

麺つゆとバターのおかげでセロリが食べやすいです。
このレシピの生い立ち
残り野菜の消費です。
麺つゆとバターの組み合わせが好きなので。

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材料

2人分
  1. セロリ(葉込み) 1本
  2. 人参 太い所5cm
  3. 生食用竹輪 2本
  4. ●麺つゆ(3倍濃縮) 大匙2
  5. ●酒 大匙1
  6. ●水 100cc
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    セロリは斜めに薄く切る。
    セロリの葉と人参は幅が太めの千切りに切る。
    竹輪は縦半分に切って斜めに薄く切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、1を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら●を入れて汁気が無くなるまで炒め煮にする。

コツ・ポイント

切り方はお好みの切り方で構いません。

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