シシャモのから揚げ

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

シシャモに片栗粉をつけてあげるだけのレシピです。焼くより簡単かもね~♪
このレシピの生い立ち
お惣菜売り場で見たシシャモのから揚げを再現しました。

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材料

2人分
  1. シシャモ 6から10匹
  2. 片栗粉 適量
  3. 青シソ(←なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    シシャモにたっぷり目に片栗粉をつけて180度の油でカラット揚げるだけです。千切り青シソを乗せて召し上がれ~♪

  2. 2

    長時間揚げると卵が出てしまうので気をつけてくださいね。塩味がついてるからそのまま食べても美味しいよ♪

コツ・ポイント

すみませ~ん、魚の頭の向きが間違ってますので、真似しないでくださいね。
魚の頭は左向きね!

リアクション

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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