レンジで簡単!さっぱり梅ささみ

クリニカキッチン @cook_40037187
簡単!レンジでノンオイル調理♪
梅味の甘酸っぱいささみは、食感*むちむち*ヘルシーなのに食べ応え十分。
メタボ対策はクックパー&レンジにお任せです。
このレシピの生い立ち
自分自身と家族のメタボが気になり、モニターで頂いたクックパーでヘルシーな料理を考えました。 ノンオイル&醤油味なのに焦げ付くことなく調理出来るのは、クックパー&レンジのおかげです(^^)
作り方
- 1
鶏ささみを長さ1/3等分に切り、ラップに挟む。梅干しは種を除き、叩いて細かくしておく。
- 2
麺棒で約2倍の大きさになるまで叩く。
- 3
広げた鶏ささみ肉を、調味料(醤油・みりん・梅干し)に約10分漬けておく。
- 4
レンジのターンテーブルにクックパーを敷き、鶏肉を並べる。電子レンジで約6~7分加熱する。
- 5
出来上がり♪クックパーのおかげで焦げ付きもなく、しっとりむちむちに!
ノンオイルでとってもヘルシー!!!
後片付けも楽々で~す!
コツ・ポイント
鶏ささみのノンオイル調理だから、ヘルシーです。
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