作り方
- 1
野菜は適当な形に切る。
- 2
マリネ液の材用を火にかけ、砂糖を溶かす→冷ます
- 3
マリネ液に野菜を漬け込み、冷蔵庫へ。
翌日から食べれます
コツ・ポイント
甘すぎない、ピクルスです。好みでお砂糖の量を増やしてください。
ピリッと辛みの効いたのが好きな人は、鷹の爪を、輪切りに。
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