超簡単でビールが進む！砂肝ネギ塩炒め☆

☆kazuyo☆
☆kazuyo☆ @cook_40043969

コリコリ美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい砂肝料理を食べたくて♪ダイエット中でも脂身がないので美味しく食べました☆

超簡単でビールが進む！砂肝ネギ塩炒め☆

はらぺこ青虫's cooksnap of when they made 超簡単でビールが進む！砂肝ネギ塩炒め☆.
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材料

2〜3人分
  1. 砂肝薄切り 200g
  2. ネギみじん切り 1/2本
  3. にんにくすりおろし 1片
  4. ごま油 大さじ1
  5. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、砂肝を炒める。火が通ったら、ねぎとにんにく、塩を入れて1分！出来上がり

コツ・ポイント

最初にねぎとにんにくを入れると香りが立ちますが、焦げやすいので、私は最後に入れます。砂肝は自分で処理せず、切ってあるものを買っています。
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