残ったおかずアレンジ♪おからひじき肉団子
ミセスMISO @cook_40064830
残り物のおかずで「COOPごまひじきだんご」にリメイクしました♪
材料を混ぜて揚げるだけの簡単料理です。
そのままでもおいしいですがお好みのたれやソースで食べたり汁物の具としてもGOODです。
このレシピの生い立ち
「おからの煮物」が余っていたと言うことと、COOPの「ごまひじきだんご」が好きで自分で作ってみたくなったので真似て作ってみました。
「おからの煮物」そのままだとあまり食べてくれなかった主人と息子がこれにアレンジしたらパクパク食べてくれました♪^^v
残ったおかずアレンジ♪おからひじき肉団子
残り物のおかずで「COOPごまひじきだんご」にリメイクしました♪
材料を混ぜて揚げるだけの簡単料理です。
そのままでもおいしいですがお好みのたれやソースで食べたり汁物の具としてもGOODです。
このレシピの生い立ち
「おからの煮物」が余っていたと言うことと、COOPの「ごまひじきだんご」が好きで自分で作ってみたくなったので真似て作ってみました。
「おからの煮物」そのままだとあまり食べてくれなかった主人と息子がこれにアレンジしたらパクパク食べてくれました♪^^v
作り方
- 1
ボウルにサラダ油以外の材料をすべて入れ粘りが出るまで手で混ぜる
- 2
揚げ物用鍋で油を中温に温め、手の平とスプーンを使って１を整形し揚げ、こんがり色づき浮いてきたらできあがり。
- 3
コツ・ポイント
残り物のアレンジなので分量はすべて適当です。^^;
そのままでも十分おいしいですが、お好みのたれやソースでいただいたり汁物の具にしたりしてお楽しみ下さい。
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