たこ焼き60個分
象印の鉄板焼き器についているたこ焼きプレート、30個×2回分ピッタリのレシピです
このレシピの生い立ち
自分への備忘録として。
作り方
- 1
水200ccに卵、だしの素、しょうゆを入れ、よく混ぜる
- 2
①にたこ焼き粉を入れ混ぜる
- 3
②に残りの水900ccを少しずつ足しながら混ぜる
- 4
③を冷蔵庫で2時間寝かせる
(時間がない時はそのままでもOK!) - 5
キャベツはみじん切り
小ネギは小口切りにして混ぜておく - 6
タコはひと口大に切る
- 7
たこ焼き器を熱し、油を敷く。
穴の1/3くらいまで。 - 8
天かすを入れてから、④を穴スレスレまで注ぐ。
タコを入れ、⑤を散らす。 - 9
焼けてきたらひっくり返して焼き、出来上がり!
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