作り方
- 1
軽く水切りした豆腐をさいの目切りにする。乾燥わかめは水に戻しておく。玉ねぎは４分の１のサイズにカットしてから薄くスライスして水にさらしておく。
- 2
お皿にサラダ菜を敷き、その上に水気を切った玉ねぎ、わかめをのせ、その上に豆腐を盛る。
- 3
豆腐の上に鰹節を乗せ、ポン酢を好きなだけかけたらできあがり～♪
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