★厚揚げサルサソース★

やじろう
やじろう @cook_40076694

厚揚げを焼いて,サルサソースをかけるだけです。特売の厚揚げも見栄えのする一品に★
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで週1回特売になる厚揚げを簡単でオシャレに食べられないかと考えました。

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. サルサソース(市販品) 1カップ
  3. トマト 1個
  4. タマネギ 1/2個
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切って,フライパンで香ばしく焼き,皿に盛っておく。

  2. 2

    サルサソースを鍋で温め,みじん切りにしたトマトとタマネギを加えてさっと温めて,1にかける。
    彩りにパセリのみじん切りを飾る

コツ・ポイント

私はトスティートスのサルサソースを使っています。サルサソースが手に入らない方は,チリソース+ケチャップ+トマトを1個増量でそれっぽくなります。
市販の厚揚げは大きさがまちまちなので,人数分を加減してください。

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レシピ作者

やじろう
やじろう @cook_40076694
に公開
育児休業中の新米ママです。メタボ気味の旦那のためにヘルシーメニューを開拓中です。
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