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ささみガーリック-レシピのメイン写真

ささみガーリック

BLwithY
BLwithY @cook_40076721

ダイエット用に考えました！
キャベツがモリモリ食べられます!!
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューでも、物足りたいと続かないので考えました

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キャベツがモリモリ食べられます!!
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ダイエット用に考えました！
キャベツがモリモリ食べられます!!
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材料

２人分
  • ささみ ４本
  • にんにく ﾁｭｰﾌﾞ小さじ１
  • 醤油 大さじ３
  • 酒か焼酎 大さじ３
  • お好み野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、一口サイズに切る。
    調味料にひたす

    • ささみガーリック作り方1写真
  2. 2

    好みの野菜を一口サイズに切る
    今日はおくらとピーマン

    • ささみガーリック作り方2写真
  3. 3

    野菜をさっと、炒める
    ささみ投入

    • ささみガーリック作り方3写真
  4. 4

    だいたいささみの表面に火が通ったら、蓋をして火を止める。余熱で火を通すとささみがしっとり柔らかくなります。完成です

    • ささみガーリック作り方4写真

コツ・ポイント

ささみは余熱で火を通してください♪
野菜はなんでも合いますのでお好みで

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BLwithY
BLwithY @cook_40076721
2015/02/24 11:55に公開

このレシピのキーワード

ささみ にんにく 酒

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