簡単なのにトロっとろ♡マンゴーババロア♫
Yukkohaha @cook_40076369
普通のババロアとはちょっと違う‼︎
健康に良いババロアです♪
このレシピの生い立ち
マンゴーの甘みが少なかったのでババロアに変身させちゃいました♫
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンと水をまぜとかす。
- 2
フードプロセッサーにマンゴーを入れプューレ状なったら☆を入れ混ぜ合わせる。
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- 3
ゼラチンが固まったら600wで20秒チンしひと肌位に冷めたら2に入れ軽く混ぜる。
- 4
生クリームを7分立て位に泡立てそこに2を入れ混ぜ合わせる。
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- 5
容器に入れて冷蔵庫で半日冷やしたら完成♡
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コツ・ポイント
自己流ババロア♫普通のババロアよりトロっとろです☆
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簡単でホント～に旨い(๑´ڡ`๑)♡この時期誰に振舞ってもハズした事ない！ホームラン商品！←ちょっと言い過ぎ(笑)
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ID:17396229のヘルシーバージョンです！お手軽な美味しいドライマンゴーをヨーグルトに浸して、チーズも、生クリームも加えないで、よりヘルシーで美味しいババロアを目指します♪Spainさんの<生クリーム不要☆．．．>にも触発されてますね！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17693135
