伊勢海老のマヨネーズ焼き

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

簡単に家にある調味料で贅沢な一品に。
このレシピの生い立ち
贅沢な一品になります。

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材料

  1. 伊勢海老 2匹
  2. 醤油 大2
  3. みりん 小1
  4. 小2
  5. 水溶き片栗粉 小2
  6. マヨネーズ 適量
  7. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    伊勢海老を鍋に入れて、十分につかる程度まで水を入れてからボイルする。

  2. 2

    伊勢海老を縦に半分に切る。(出刃包丁などがあれば簡単に出来ます)

  3. 3

    醤油、みりん、酒、水溶き片栗粉を混ぜてから、半分にした伊勢海老に塗る。

  4. 4

    マヨネーズをかけて、オーブンを180度に設定し、20分焼く。
    焼き終われば、青海苔をふりかける。

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