作り方
- 1
伊勢海老を鍋に入れて、十分につかる程度まで水を入れてからボイルする。
- 2
伊勢海老を縦に半分に切る。(出刃包丁などがあれば簡単に出来ます)
- 3
醤油、みりん、酒、水溶き片栗粉を混ぜてから、半分にした伊勢海老に塗る。
- 4
マヨネーズをかけて、オーブンを180度に設定し、20分焼く。
焼き終われば、青海苔をふりかける。
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