きな粉と粉末甘酒のお菓子

さくらブロッサム
さくらブロッサム @cook_40076669

腹持ちよく、子供にもばあばにも好評の、やわらかくて健康に良さそうな、和風の味のスイーツです。
このレシピの生い立ち
粉末甘酒を持て余していたので(笑)
作ってみると好評だったので覚え書きです。

きな粉と粉末甘酒のお菓子

腹持ちよく、子供にもばあばにも好評の、やわらかくて健康に良さそうな、和風の味のスイーツです。
このレシピの生い立ち
粉末甘酒を持て余していたので(笑)
作ってみると好評だったので覚え書きです。

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材料

4人~(結構沢山できます)※写真は半分量
  1. きな粉 100g
  2. 粉末甘酒 100g
  3. 米粉 50g
  4. HM 150g
  5. オリーブオイル 大さじ10(ヌは150cc)
  6. ハチミツ 大さじ1
  7. 1個
  8. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    ボウルで全部よく混ぜる

  2. 2

    好きな型にしてクッキングシートに乗せ、180度のオーブンで10分ほど
    (厚みは3~5mmくらいです)

  3. 3

    出して少し放置して冷ます

コツ・ポイント

オーブンは物により調整して下さい。
オーブンから出してすぐは崩れやすいので触らない方がいいです。

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「簡単」のキーワード必須のズボラ料理苦手女子です(笑)永遠のダイエッターのくせにスイーツ好きで困ってます(汗)よろしくお願いします。
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