☆水菜のおやき☆

tukitan
tukitan @cook_40049041

サラダやお鍋以外でもおいしい☆お値段もお手頃の水菜のおやき。
このレシピの生い立ち
水菜が安いです!!でも、サラダにするとあまり子供は食べてくれないし。。。鍋って季節でもないし。。。子供でも食べやすいように小さく小口切りにしました。

☆水菜のおやき☆

サラダやお鍋以外でもおいしい☆お値段もお手頃の水菜のおやき。
このレシピの生い立ち
水菜が安いです!!でも、サラダにするとあまり子供は食べてくれないし。。。鍋って季節でもないし。。。子供でも食べやすいように小さく小口切りにしました。

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材料

  1. 水菜 1/2袋
  2. 小麦粉 1/2カップ
  3. 1/4カップ
  4. ひとつまみ
  5. 適量

作り方

  1. 1

    水菜を2〜3ミリぐらいに刻む。
    水菜をボールに入れ塩をふってしばらくおく。

  2. 2

    1のボールに小麦粉、水を入れてかきまぜ、油を適量入れたフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

フライパンに生地を全て入れて焼いても、小判型に落として焼いてもおいしいです。
醤油、酢醤油、お好みで。

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