きゅうりと納豆のお焼き【ＪＡ福岡市】

Name: きゅうりと納豆のお焼き【ＪＡ福岡市】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 納豆 2箱; 大葉 15~20枚; 小麦粉 50ｇ; 片栗粉 40ｇ; 水 20~30ml; 塩 少々; こしょう 少々; 油 大さじ４

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

きゅうりのお焼き！新感覚！？
このレシピの生い立ち
このレシピは、野菜ソムリエコミュニティ福岡の全面協力のもと、「博多じょうもんさん市場」の野菜を使ったレシピです。＜野菜ソムリエさんのレシピ⇒美味しいこと間違いなし！！＞旬の野菜の美味しいところがギュッと詰まった一品です！是非、お試しあれ！！

きゅうりと納豆のお焼き【ＪＡ福岡市】

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

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材料

4人分

きゅうり 2本
納豆 2箱
大葉 15~20枚
小麦粉 50ｇ
片栗粉 40ｇ
水 20~30ml
塩少々
こしょう少々
油大さじ４

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作り方

1

きゅうりは、納豆の大きさに合わせて小口に切る。大葉は、粗みじん切りにする。
2

ボールに納豆、きゅうり、大葉、小麦粉、片栗粉、納豆のたれを入れ、塩こしょうをかける。
3

全体をよく混ぜる。状態を見ながら、水を加える。
4

フライパンに油大さじ２を入れ、③を12等分し、焼く。
5

中火で両面をこんがり焼いたら出来上がり♬

コツ・ポイント

全体がひとつになるようによく混ぜ合わせましょう！

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つくれぽ

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2021/07/19 02:57に公開

ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/

このレシピのキーワード

お焼き大葉片栗粉キュウリ小麦粉納豆

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