ベジエッグ

芳味園
芳味園 @cook_40039539

きれいな色合いとちょっぴりあまい味。幼児や小学生などの野菜嫌いのお子さんにも食べてもらえそうですよ。
このレシピの生い立ち
ベジタブルのプリンと茶碗蒸しの中間のようなお料理です。
最初は塩味のつもりでしたが、途中でお砂糖を入れてみました。

ベジエッグ

きれいな色合いとちょっぴりあまい味。幼児や小学生などの野菜嫌いのお子さんにも食べてもらえそうですよ。
このレシピの生い立ち
ベジタブルのプリンと茶碗蒸しの中間のようなお料理です。
最初は塩味のつもりでしたが、途中でお砂糖を入れてみました。

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材料

  1.  ミックスベジタブル 100g
  2.  プチトマト 6個
  3.  ロースハム 2枚
  4.  バター 10g
  5.  ホワンミー総合調味料 小さじ1/2
  6. 卵液
  7.  牛乳 100cc
  8.  卵 1個
  9.  ホワンミー総合調味料 小さじ1/4
  10.  砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切ります。
    ロースハムは角切りにします。

  2. 2

    ミックスベジタブルとロースハムをバターでいため総合調味料で味付けします。

  3. 3

    卵液の材料をすべてボールに入れ、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    シリコンスチーマーに2で作った具とプチトマトを並べ、その上から卵液を流し込みます。

  5. 5

    シリコンスチーマーの蓋をして500wの電子レンジで4分加熱して、そのまま冷めるまで放っておきます。(余熱で調理)

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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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