作り方
- 1
切り干し大根は水で弾力のあるくらいに戻し、洗って水気を絞っておく。
- 2
☆の材料をおなべでひと煮たちさせる
- 3
切り干し大根、たかのつめ、昆布と2の漬け汁をあわせる。
一晩以上つけたらできあがり！
コツ・ポイント
切り干し大根は戻しすぎると歯ごたえが悪くなります・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17695036
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切り干し大根、たかのつめ、昆布と2の漬け汁をあわせる。
一晩以上つけたらできあがり！
切り干し大根は戻しすぎると歯ごたえが悪くなります・・
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