ライスコロッケ〜クリームソース〜
ムブスポ @cook_40077089
ライスコロッケを
クリームシチューの
ソースで召し上がれ(・∀・)
このレシピの生い立ち
残りのクリームシチューが
何かアレンジできないかと
思ってできたのがコレです(>ω<)
ライスコロッケ〜クリームソース〜
ライスコロッケを
クリームシチューの
ソースで召し上がれ(・∀・)
このレシピの生い立ち
残りのクリームシチューが
何かアレンジできないかと
思ってできたのがコレです(>ω<)
作り方
- 1
(ﾊﾞﾀｰﾗｲｽを作る。)
ｺﾝｿﾒは砕いておく。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ﾊﾞﾀｰ、ﾆﾝﾆｸ、ｺﾝｿﾒを入れなじむまで混ぜる。
- 3
ｴﾘﾝｷﾞとハムはみじん切りにしておく。
- 4
[2]に[3]を加えて炒める。
- 5
[4]にご飯を加えて全体に混ぜさせる。
- 6
仕上げに塩胡椒で味をととのえてﾊﾞﾀｰﾗｲｽの出来上がり。
- 7
(ﾗｲｽｺﾛｯｹを作る)
ﾊﾞﾀｰﾗｲｽを8ｺに丸めて溶き卵、パン粉をつける。 - 8
180℃の油でｷﾂﾈ色に揚げる。
- 9
お皿に盛り付け、ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ﾊﾞﾀｰﾗｲｽの中に入れる具材は変えてもOKです(>∀<)
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