サクッ♪チーズのクリームライスコロッケ♡
♪みきたん♪ @cook_40158203
サクッと揚がったライスコロッケ♡
クリームリゾット風のご飯が、トマトソースと相性抜群っ(*´꒳`*)♪
このレシピの生い立ち
トマトソースが残っていたので、ライスコロッケのソースに使用しました！
サクッ♪チーズのクリームライスコロッケ♡
サクッと揚がったライスコロッケ♡
クリームリゾット風のご飯が、トマトソースと相性抜群っ(*´꒳`*)♪
このレシピの生い立ち
トマトソースが残っていたので、ライスコロッケのソースに使用しました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎと1cm程に小さく切ったベーコンを炒める。
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら、温かいご飯と★を全て入れて混ぜ合わせたら、ボウルに移し丸めやすい様に少し冷ましておく。
- 3
同じフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒めて香りがしてきたら、●を加えて10分ほど煮込む。
- 4
ご飯を6〜8個に丸め、バッター液→パン粉の順につけ、180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。
- 5
トマトソースをお皿に盛り付け、ソースの上にライスコロッケを乗せて、粉チーズとパセリを振ったら完成♪
コツ・ポイント
パスタの後など、トマトソースが残ったらライスコロッケのソースに♡
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