レンジde２分！！簡単くるみゆべし
もち肌むすめ @cook_40045260
あっという間、本格くるみゆべしが出来ちゃうの！！
もう市販のゆべしは買わなくなるかも～(^_^;)
このレシピの生い立ち
買いたいけど、なかなか売っていない…。
家で作れるなら、作ってみようっと！！
レンジde２分！！簡単くるみゆべし
あっという間、本格くるみゆべしが出来ちゃうの！！
もう市販のゆべしは買わなくなるかも～(^_^;)
このレシピの生い立ち
買いたいけど、なかなか売っていない…。
家で作れるなら、作ってみようっと！！
作り方
- 1
くるみは耐熱皿などに広げて、レンジで１分１０秒加熱する。
加熱後、食べやすい大きさに刻む。 - 2
耐熱容器に、白玉粉、三温糖、水あめ、ぬるま湯を入れ、しっかりとかき混ぜる。
- 3
しょう油を加え、混ぜる。
- 4
ラップをして、電子レンジ(600w)で１分５０秒加熱する。
- 5
一度かき混ぜ、再びレンジで１０秒加熱し、よく練り混ぜる。
- 6
くるみを加え、混ぜ合わせる。
- 7
温かいうちに、タッパーにラップをし、そこに、出来上がった生地を入れ、好みの形にして、冷ます。
- 8
冷めたら、片栗粉を敷いた上に、生地をあけ、包丁で８等分に切って、出来上がり♪
コツ・ポイント
７の工程でタッパーの下に保冷剤をおいて、急冷(^^)v
しょうゆはお好みで、１０ｇまでは増やしてOK☆
私は７ｇで十分でしたけど…(^_^;)
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その他のレシピ
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