♪家計&体に優しいひじきの佃煮♪

ウメデレラ @cook_40051490
ひじきとしょうががあれば、ささっと作れます!佃煮だからお弁当にもOK!
このレシピの生い立ち
実家の定番。覚書きです。
作り方
- 1
サラダ油をひき、しょうがを炒める。
- 2
しょうがの香りが出たら、ひじきを炒める。
☆の調味料を加え、中~弱火で汁気がなくなるまで、煮切る。 - 3
煮切った状態です。完成!
コツ・ポイント
ひじきを戻すのが面倒であれば、スーパーで戻してあるものを買ってきてもOKです。ひじきの煮ものよりずっと時短で、作れます! 残ったら、ご飯と混ぜておにぎりにしてもOKです。
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