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節約☆おからとなすのミートローフ
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節約☆おからとなすのミートローフ-レシピのメイン写真

節約☆おからとなすのミートローフ

こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215

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材料

3人分
  • ひき肉 200g
  • おから 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • なす 1本
  • とろけるチーズ 4枚
  • パルメザンチーズ 少々
  • パン粉 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ 少々
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を引き、ひき肉・おから・玉ねぎ・塩コショウ・ナツメグ・牛乳を入れていためる。

  2. 2

    肉の色が変わったら、耐熱容器に平らに盛り付け、ところどころに一口大にきったなすを埋めこむ。

  3. 3

    上から、とろけるチーズ、パン粉、パルメザンチーズを散らし、オーブン180度で20分焼く。

コツ・ポイント

好みの焼き加減で焼き時間は調整してください。

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こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215
2010/03/08 23:50に公開
美味しくて簡単に作れるものが大好き。よろしくお願いします♪
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なす おから ひき肉 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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