残った餃子の皮で♥♡キャラメルかりんとう

梅ミッキー @ume3
残った餃子の皮が美味しいおやつに♪
油で揚げないから簡単で嬉しい(^-^)/
このレシピの生い立ち
餃子の皮メーカーさんとお仕事をした時に、教わったレシピを参考に作りました(*´∀`*)ノ
作り方
- 1
餃子の皮を半分に切る。
- 2
片面にサラダ油を塗り、油側を外側になるよう、切り口側から丸めていく。
- 3
②をクッキングシートに並べ、電子レンジできつね色になるまで加熱する。
(目安:600Wで2~3分) - 4
この位の色で、カリカリスティックの完成♪
※焦げすぎに注意! - 5
深めの耐熱ボールに●を入れ、ラップをせずずに電子レンジで加熱する。
(目安:600Wで4~5分) - 6
全体がきつね色になったら取り出し、スプーンでかき混ぜる。
※やけどに注意! - 7
⑥が熱いうちに④のカリカリスティックに絡める。
※スプーンを使うと便利です! - 8
キャラメルが固まる前に、ごまをたっぷりまぶす。
- 9
クッキングシートの上で冷まして完成。
コツ・ポイント
⑥で加熱し過ぎるとこげますので注意して下さい!やけども注意です!!
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