サンマのわさび醤油焼き

まま蔵 @prey2615
サンマを醤油で味つけし、わさびの風味を効かせてみると、思いのほかさっぱりとした口当たりに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
待ち遠しかった新サンマ。塩焼きが一番かもしれないが、他に何か料理法がないかと。。。。
サンマのわさび醤油焼き
サンマを醤油で味つけし、わさびの風味を効かせてみると、思いのほかさっぱりとした口当たりに仕上がりました。
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