簡単でふっくら♡抹茶マフィン

Mai*Mai
Mai*Mai @maimai_kitchen

材料を混ぜていくだけ!簡単に作れます♪
ふっくら&しっとり濃い抹茶マフィンを召し上がれ~♪♫
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶のケーキが作りたかったので!
★BP小さじ1から小さじ1/2に変更しました。

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材料

約6個
  1. バター 60g
  2. 砂糖 60g
  3. 1個
  4. 薄力粉 100g
  5. 抹茶 大さじ1.5
  6. ●BP 小さじ1/2
  7. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    バター、卵は常温に。
    オーブンを170°に予熱します。

  2. 2

    バターをクリーム状になるように混ぜます。
    砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます。

  3. 3

    溶き卵を入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    ●をふるい入れゴムベラでサクサク切るように混ぜます。
    牛乳も入れさっくり混ぜ合せます。

  5. 5

    粉っぽさがなくなったらOK!
    ※練らないように混ぜてくださいネ☆

  6. 6

    スプーンで型に入れ
    170°のオーブンで約25分焼きます。

  7. 7

    竹串でさして何もつかなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

■表面が焦げそうなときは途中アルミをかぶせてください。
ご使用のオーブンによって焼き時間調節してくださいネ!
■ホワイトチョコ、黒豆、餡子…など入れると美味しさ倍増^^いろいろお試しください♪
■1日置くとしっとり美味です♪

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11歳と4歳の女の子のママです*キャラ弁中心にレシピ載せています♪♥ブログ♥http://ameblo.jp/maisland/♥レシピブログ連載中♥http://www.recipe-blog.jp/blog/maimai/♥インスタやってます♥https://www.instagram.com/maimai_kitchen/
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