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イチゴジャム-レシピのメイン写真

イチゴジャム

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

パンやホットケーキなどに♪
このレシピの生い立ち
デコ用で買ったイチゴがあまりにも美味しくなかったからジャムに^^;

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材料

  • イチゴ 1パック
  • 砂糖 50~70g
  • レモン汁 少量
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作り方

  1. 1

    イチゴは洗ってヘタを取り水気をとる

  2. 2

    鍋にイチゴと砂糖とレモン汁を入れて、蓋をして蒸気が上がったら弱火にして約5分程度煮る

  3. 3

    蓋を取ってなるべく早く煮詰める

コツ・ポイント

水気を切ってないと水っぽくなります。

砂糖は、目安として

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2010/03/05 02:38に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

イチゴ

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