作り方
- 1
四角い油揚げ8枚を半分に切り短冊のようにします。だし汁・しょうゆ・砂糖を鍋に入れ油揚げを15分程煮詰めます。火を止め冷ましておきます。
- 2
Aをきるようによく混ぜ、冷ましておく。1の油揚げを軽く絞り御飯を詰めて完成です☆
- 3
コツ・ポイント
油揚げは破れやすいので注意して下さい。
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