イタドレで南蛮漬け♪

mayu416
mayu416 @cook_40035583

野菜をたくさん切って、わかさぎやししゃも、チキンでも、なんでも市販のイタリアンドレッシングで南蛮漬けしちゃいましょう♪ 写真はわかさぎです。

ボイルしたいかで、マリネ風もいけますよ☆
このレシピの生い立ち
簡単に南蛮漬けと言う事で^^;
最初からいろんな香辛料が入ってるイタドレ、使えます^^@

イタドレで南蛮漬け♪

野菜をたくさん切って、わかさぎやししゃも、チキンでも、なんでも市販のイタリアンドレッシングで南蛮漬けしちゃいましょう♪ 写真はわかさぎです。

ボイルしたいかで、マリネ風もいけますよ☆
このレシピの生い立ち
簡単に南蛮漬けと言う事で^^;
最初からいろんな香辛料が入ってるイタドレ、使えます^^@

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材料

  1. わかさぎ 適宜
  2. 小麦粉、揚げ油 適宜
  3. 玉ねぎ 一個・・多めが美味しい♪
  4. 人参 10センチくらい
  5. セロリ 葉の付いた部分含む半本
  6. 鷹の爪 一本
  7. イタリアンドレッシング 野菜が漬かるだけ

作り方

  1. 1

    大きめのタッパーなどに、玉ねぎ、人参、セロリをスライスして入れます。
    セロリの葉も刻んで入れ、イタリアンドレッシングをまわしかけます。
    鷹の爪は、種を取り、ちぎっても刻んでもいいので入れます。

  2. 2

    わかさぎ(他にししゃも、鶏肉など)には小麦粉をまぶし、熱した油でからりと揚げます。

  3. 3

    からりと揚がったら、一呼吸おいて、1の野菜と一緒にします。

  4. 4

    優しく混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
    当日でも、翌日でも、美味しいです♪

コツ・ポイント

もっと酸っぱいのが好みの方は、寿司酢をまわしかけてもいいです。
また、ボイルのいかでも美味しいです^^@

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