山形のだしで絶品トマトサラダ
piyo_piyo @cook_40024042
トマト、きゅうり、なす。夏野菜がシンプルに美味しい！少し冷やして前菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
相変わらず「だし」レシピ模索中！野菜に野菜をかけて食べる、この感覚が面白いなぁ！とこのレシピはお気に入りです♪（味も抜群っ）
山形のだしで絶品トマトサラダ
トマト、きゅうり、なす。夏野菜がシンプルに美味しい！少し冷やして前菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
相変わらず「だし」レシピ模索中！野菜に野菜をかけて食べる、この感覚が面白いなぁ！とこのレシピはお気に入りです♪（味も抜群っ）
作り方
- 1
野菜を小さくきざみ、しょうゆを回しかけ、ごまを加え、軽く和える。
- 2
トマトを薄くスライスして器に盛り、（1）を乗せて、ごま油とすりごまをかければ出来上り！
コツ・ポイント
少し冷やした方が美味しいです。すべての野菜をみじん切りにするより、みょうがは輪切りに、大葉は手でちぎると盛りつけた時に見た目が楽しいよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17699891
