簡単！みょうがとオクラの梅風味パスタ
まっちー食堂 @cook_40060820
温かい茗荷のパスタも梅・なめたけ・バターで茗荷の香りと味を活かした優しいお味に仕上げてみました☆話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
みょうがとオクラを使った冷製パスタも好きですがたまには梅とバターを加えて炒めた温かいパスタもいいかと
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かします。梅干しの種を取り包丁でたたいて細かくする。フライパンに☆を入れておきます。
- 2
みょうがは縦に4つ割〜6つ割に切ってフライパンに入れます。
- 3
お湯が沸いたらパスタを茹でるついでに洗ったオクラを丸のまま入れさっと茹で取りだし切ってフライパンに茹で汁も入れておきます
- 4
パスタは茹で時間より1分ほど早めに上げフライパンに加え強火にかける。パスタに煮汁を絡めるように炒めて出来上がり♪
- 5
まっきー♪３７さんがマカロニで作って下さいました！マカロニも美味しそう〜アレンジ有難うございます(*^_^*)
- 6
miyuki12 さんが、いろんな形のマカロニで作ってくださいました！可愛いですね〜有難うございます(*^_^*)
- 7
白いぐれーぷさんが、ブロッコリーで作ってくださいました！ブロッコリーも美味しいだろうなぁ〜有難うございます(*^_^*)
- 8
『1人ランチにも♪和風クリーム？！パスタ』（ID:17660612 ）こちらもよろしくお願いいたします(*バ゜▽゜)♪
- 9
2012.10.6 皆様のおかげで34個目の話題入りをする事が出来ました！感謝感激です〜有難う(^o^)v
コツ・ポイント
オクラをさっと下茹でしておけば後は強火でパスタに煮絡めるだけですので簡単！短時間で煮絡めるのでみょうがの香りもシャキシャキ感も残ります。
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