簡単!手作りどら焼き

mrs*alice
mrs*alice @cook_40077650

つぶあんをたっぷり使ったどらやきは、
大人も子供もみんな大好き!
このレシピの生い立ち
大好きなどら焼きを作ってみたくて♪

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材料

約10~15個
  1. 小麦粉 200g
  2. たまご 4個
  3. 砂糖 150g
  4. はちみつ 30g
  5. 重曹 大さじ1
  6. 大さじ4
  7. つぶあん 300g

作り方

  1. 1

    ボールにたまごを
    割りほぐし
    砂糖、蜂蜜を加えてよく混ぜる

  2. 2

    水で溶いた重曹を
    ①に加え
    ふるった小麦粉を
    加えて
    ざっくり混ぜる

  3. 3

    30分ほど
    休ませてから

  4. 4

    中温
    150~170度の
    鉄板か
    ホットプレートで
    直径10cmの
    大きさで焼く

  5. 5

    表面に穴が
    開いてきたら
    ひっくり返し
    軽く焼く

  6. 6

    あんを挟んで
    出来上がり~!!

コツ・ポイント

とっても美味しいので、お試ししてみてくださいね(*^▽^*)

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レシピ作者

mrs*alice
mrs*alice @cook_40077650
に公開
結婚3年目主婦です♪♪ JFAAC認定******フードアナリスト
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