作り方
- 1
タジン鍋に水をはり、スノコを乗せる。
- 2
スノコの上にざく切りにしたキャベツ、豚バラ肉を交互にのせていって、蓋をし弱火で火にかける。
- 3
水蒸気が出て、約10分ぐらい蒸して蓋をとり、お好みソース、天かす、マヨネーズ、青のりをかければ完成♪
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