アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは4等分のくし型
玉ねぎもくし型
新じゃがは皮をむき小さければそのままで大きければ半分に
人参は棒状 - 2
お鍋に1で切った材料とローリエと水を入れ煮込む
-
- 3
煮立ってきたらコンソメキューブと半分に切ったウインナーを入れさらに煮込む
-
- 4
仕上げは塩、コショウで味をととのえて
- 5
お皿に盛りつけるときはキャベツが大きいので崩れないように（私はトングを使います）
ブロッコリーを添えて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
ウインナーを先に入れると黄色いアブラが出てしまうので後から入れで
ブロッコリーも色が変わってしまうので飾りにしました
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