はんぺんでﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆甘辛照りｿｰｽ
えみﾈｪ @cook_40046968
甘辛いﾀﾚと相性ﾊﾞｯﾁﾘ!!はんぺん入りだからお弁当に入れても固くなりにくいです☆
このレシピの生い立ち
甘いﾀﾚに合うﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを目指しました｡
はんぺんでﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆甘辛照りｿｰｽ
甘辛いﾀﾚと相性ﾊﾞｯﾁﾘ!!はんぺん入りだからお弁当に入れても固くなりにくいです☆
このレシピの生い立ち
甘いﾀﾚに合うﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを目指しました｡
作り方
- 1
ﾈｷﾞをみじん切りにし､はんぺんは袋を開けないまま手でもんで潰す｡☆の調味料を合わせておく｡
- 2
ﾎﾞｳﾙにひき肉､はんぺん､長ネギ､だし(顆粒)､塩･胡椒､片栗粉をいれ粘りがでるまで混ぜる｡
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて食べやすい大きさに丸めたひき肉(小判でも丸でも)を並べ両面こんがり焼く｡
- 4
火が通ったら､☆の調味料を入れ､煮詰めながら絡ませたら出来上がり｡
コツ・ポイント
和風だしの素を鶏がらｽｰﾌﾟ(顆粒)に変えるだけで中華風にかわります!!お試しあれ♪種にしっかり味付けすればﾀﾚなしでﾊﾞｸﾊﾞｸ食べれます｡お好みでどうぞ☆
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