☆お弁当に!ロールとんかつ☆

musumeダブル
musumeダブル @cook_40039585

揚げずに簡単ロールとんかつにしてみました。
このレシピの生い立ち
うすーいこま切れ肉でお弁当おかず
前の晩にパン粉付けまでやっとけば、朝は焼くだけなので楽チンです

☆お弁当に!ロールとんかつ☆

揚げずに簡単ロールとんかつにしてみました。
このレシピの生い立ち
うすーいこま切れ肉でお弁当おかず
前の晩にパン粉付けまでやっとけば、朝は焼くだけなので楽チンです

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材料

4個
  1. 豚肉(薄) 4枚
  2. ねりウメor チーズ 少々
  3. 千切りキャベツ 一掴み
  4. マヨネーズ 大1~2
  5. 牛乳 少々
  6. パン粉 大2~3

作り方

  1. 1

    肉を広げ、ねりウメ・千切りキャベツを巻きます。キャベツが少々はみ出ても気にしませ~ん(^^)

  2. 2

    肉に絡め易いようにマヨネーズを牛乳で伸ばします。
    肉に絡めます。

  3. 3

    パン粉をつけます

  4. 4

    少し多めの油でコロコロと焼いていきます。 注:最初に綴じ目を下にして焼いてください。
    写真は家族分なので数が多いです

コツ・ポイント

今回は、ねりウメを使ってますがチーズでも美味しいですよ。
カロリーが気になる人は、マヨ牛乳の変わりに水溶き小麦粉でもOKです。その時は、肉に軽く塩コショウして下さい。
チーズはソースかけてもイケルヨ♪

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musumeダブル
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9歳と13歳の❤女の子❤のママ✿です。簡単!定番調味料で作れる料理が大好きです( ´艸`)♪  日記は主に子供達のことですが、のんびりしていって下さ~い♪ レシピは再度作った時に気づいた点を更新していますので、よろしくお願いします。   『素人パン集団❤』通称:『シロパン❤』会員⑭
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