レンジで簡単♪お雛祭りデザート
本荘のトモゾウ @cook_40040374
ホットケーキミックスに赤色の食紅を使うだけでピンク色のかわいい雛祭りデザートに！！
このレシピの生い立ち
簡単に出来る手作の雛祭りデザートを考えている時に思いつきました！
レンジで簡単♪お雛祭りデザート
ホットケーキミックスに赤色の食紅を使うだけでピンク色のかわいい雛祭りデザートに！！
このレシピの生い立ち
簡単に出来る手作の雛祭りデザートを考えている時に思いつきました！
作り方
- 1
ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ、食紅を耳かきさじ１弱入れさらに混ぜ合わせます。
-
- 2
耐熱容器にクッキングシートを敷き、その上にピンク色になったホットケーキミックスを薄く（５ミリ程度）流し入れます。
-
- 3
レンジで２分～３分蒸し焼きにし、あんを中央にのせます。
-
- 4
クルッと巻いて、上に桜の塩漬けを乗せて完成！！
塩漬けは水で塩を洗い流してから使ってくださいね(*^o^*) -
- 5
残ったミックスをシリコンカップに入れ、レンジで５分加熱。
-
- 6
アンコとクリームと桜の塩漬け（塩抜きした物を使用）でデコレーション！
こんなアレンジもＯＫでしょ(*^o^*) -
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、竹串などを刺して様子を見ながらやってみて下さい。
生地が厚いと、加熱時間も長くなります。
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とっても簡単にできました。餡が出来てしまえば、あとは工作！桃の節句に作りましたが、形を変えればちょっとした手土産に！
柚菊ママ -
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