野菜たっぷり♪栄養満点♪豚汁♪

ゆちょちょん
ゆちょちょん @cook_40058681

お好きな野菜や、きのこたちをた~くさんいれるだけ♪でも、絶対に入れてほしいのが
「さつまいも」か「かぼちゃ」♪
このレシピの生い立ち
野菜を大量消費したいとき(^◇^)♪
いっつもこれをつくってます!
栄養満点なのが嬉しい♪

野菜たっぷり♪栄養満点♪豚汁♪

お好きな野菜や、きのこたちをた~くさんいれるだけ♪でも、絶対に入れてほしいのが
「さつまいも」か「かぼちゃ」♪
このレシピの生い立ち
野菜を大量消費したいとき(^◇^)♪
いっつもこれをつくってます!
栄養満点なのが嬉しい♪

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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. 大根 半分
  3. ねぎ 2本
  4. とうふ 1丁
  5. エリンギ 1本
  6. しめじ 1袋
  7. さつまいも 1本
  8. (しゃぶしゃぶ用) 200g
  9. 適量
  10. ☆みそ 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに
    すべてを切る。

  2. 2

    湯が沸騰したら
    にんじんなど、
    根菜を先にいれる。

  3. 3

    最後に豚をいれる。

  4. 4

    味噌は
    こしたりせず
    そのまま溶かす!!

コツ・ポイント

さつまいもか、かぼちゃを入れることで
甘みが増して調味料が一種類でできるんです!!

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現在大学1年生!毎日楽しくて仕方ない!週3のお弁当もがんばってます♪
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