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離乳食完了期にも♩お野菜たっぷり豚汁
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離乳食完了期にも♩お野菜たっぷり豚汁-レシピのメイン写真

離乳食完了期にも♩お野菜たっぷり豚汁

amanooo125
amanooo125 @cook_40231628

一歳の娘が大好きなメニューです。
さつまいもの甘みが出て、とっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
いろんな野菜を沢山食べさせたくて作りました。
子どもにも、妊娠中にもおすすめの一品☆

沢山作って冷凍保存もできちゃいます!

一歳の娘が大好きなメニューです。
さつまいもの甘みが出て、とっても美味しいですよ☆
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いろんな野菜を沢山食べさせたくて作りました。
子どもにも、妊娠中にもおすすめの一品☆

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離乳食完了期にも♩お野菜たっぷり豚汁

amanooo125
amanooo125 @cook_40231628

一歳の娘が大好きなメニューです。
さつまいもの甘みが出て、とっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
いろんな野菜を沢山食べさせたくて作りました。
子どもにも、妊娠中にもおすすめの一品☆

沢山作って冷凍保存もできちゃいます!

一歳の娘が大好きなメニューです。
さつまいもの甘みが出て、とっても美味しいですよ☆
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いろんな野菜を沢山食べさせたくて作りました。
子どもにも、妊娠中にもおすすめの一品☆

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材料

  • さつまいも 1本
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ごぼう 1/4本
  • かぼちゃ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • しめじ 1/2袋
  • だし汁 800cc
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • みそ 大さじ2〜
  • 豚肉 100g
  • 豆腐(無くてもOK) 1/2丁
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    だし汁に切った野菜を入れ、柔らかくなるまで煮込みます。(10〜15分)

  3. 3

    豆腐、豚肉、酒、みりんを入れ一煮立ちさせます。
    アクが出る場合は取り除いてください。

  4. 4

    味噌を入れます。
    少しずつ足して、好みのお味にしてください♩

コツ・ポイント

さつまいもは丸々一本入れちゃいます。甘みが出て美味しいです!
お野菜は家にあるもので大丈夫なので大根やじゃがいも、さといもを入れても◎
椎茸を入れるとおいしい出汁が出るのでおすすめです♩

味噌は味見をしながらお好みの濃さにしてください。

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amanooo125
amanooo125 @cook_40231628
2019/03/06 09:05に公開

このレシピのキーワード

豚汁 豚肉 ごぼう シメジ かぼちゃ さつま芋 にんじん 酒 味噌 玉ねぎ 豆腐

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