春キャベツとにんじんのタイ風ナッツサラダ
しあわせな食卓 @cook_40035104
ハーブ、スパイス、酢、柑橘類の果汁、ナッツを使った野菜を美味しく食べることが出来る、減塩、ヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
塩を使わずに美味しいサラダを作ろうと思い、考えました。
春キャベツとにんじんのタイ風ナッツサラダ
ハーブ、スパイス、酢、柑橘類の果汁、ナッツを使った野菜を美味しく食べることが出来る、減塩、ヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
塩を使わずに美味しいサラダを作ろうと思い、考えました。
作り方
- 1
春キャベツは食べやすい大きさ、にんじんは細切り、ピーカンナッツとコリアンダーは細かく切ります。
- 2
ボウルに春キャベツ、にんじん、ピーカンナッツ、コリアンダー、●の調味料を入れよく混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
コリアンダーが苦手な方は減らすか春キャベツとにんじんだけで作っても。メープルシロップの代わりに砂糖を使っても構いません。
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