予熱の間に出来る手抜きパウンドケーキ
藤原カルゴ @cook_40078130
基本のパウンドケーキ。ボウル1個とゴムベラ、型があれば誰でも出来ます！
パウンドケーキ型1個分の材料です。
このレシピの生い立ち
食後に甘いものが食べたくなった為、即席で作れるものをー、と思い立って作りました。
予熱の間に出来る手抜きパウンドケーキ
基本のパウンドケーキ。ボウル1個とゴムベラ、型があれば誰でも出来ます！
パウンドケーキ型1個分の材料です。
このレシピの生い立ち
食後に甘いものが食べたくなった為、即席で作れるものをー、と思い立って作りました。
作り方
- 1
バターを室温に戻すのが面倒なので、そのままレンジ(500W) で40秒ほど加熱します。
- 2
オーブンを180度に予熱しておく。
- 3
バターに砂糖を混ぜ合わせます。砂糖が完全に溶けたらOK
-
- 4
卵を投入。先に溶いて入れたほうがいいかも知れないけれど、面倒なのでそのまま入れてしまいました。
-
- 5
卵がよくなじむまでかき混ぜます。
-
- 6
卵がある程度なじんだら、小麦粉とベーキングパウダーを投入してかき混ぜます。多少ダマになっていても気にしない。
-
- 7
生地ができたら余熱したオーブンで35分ほど焼いて、できあがり！（加熱時間は器具によって調整してね！）
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コツ・ポイント
6番で生地を混ぜるときにドライフルーツやジャムを入れてもいいかも知れない。ジャムを入れる場合は砂糖を少し少なめに。
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