風邪に大根おろし雑炊

Ayu☆R
Ayu☆R @cook_40079054

ネットで調べたら風邪には大根おろしがいいと！それから定番風邪引きmenuになりました★
このレシピの生い立ち
咳にいい大根おろし。我が家は風邪を引くと定番大根おろし雑炊です(*´∀`)

風邪に大根おろし雑炊

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くぅぅ汰's cooksnap of when they made 風邪に大根おろし雑炊.
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材料

1人分
  1. ･ご飯 お茶碗1杯
  2. ･おろし大根 5センチ位
  3. ･お好みの具材 適量
  4. ･松茸お吸い物 1袋
  5. ･醤油(お好みで) 小さじ1
  6. ･溶き卵(お好みで) 1個
  7. *我が家の具材
  8. ･大根 適量
  9. ･人参 適量
  10. ･葱 適量
  11. ･わかめ 適量
  12. 全て薄く細かく♪
  13. *水 300cc程度

作り方

  1. 1

    いつも作る雑炊に大根おろしを入れて汁気がなくなるまでヘラでよく混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

大根おろしを入れるタイミングはご飯を入れる前に入れます。おろした大根の水気は軽く絞る程度でOK◎
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