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エビ豆腐の中華蒸し

ぴんこちゃーーん
ぴんこちゃーーん @cook_40078242

簡単えび豆腐中華蒸し

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材料

一人分
  1. 豆腐 半丁
  2. ★卵 1個
  3. ★だし汁 100cc
  4. ★塩 少々
  5. ★ウェイパー 小1
  6. えび 適当
  7. 椎茸 適当

作り方

  1. 1

    豆腐をザルにあげて水を切っておく

  2. 2

    えびをボイル、椎茸は千切りにしておく

  3. 3

    ★の材料を混ぜ合わせ、豆腐を入れ、軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    器に椎茸を入れ、3をいれ、上にえびをのせる

  5. 5

    レンジで5分ほどチンしてー
    出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単

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ぴんこちゃーーん
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