ふわふわしっとりホットケーキ♪
愛健康家族 @cook_40049950
ふわふわ☆しっとり☆幸せ気分のパンケーキの出来上がり！ちょっとひと手間かけました
このレシピの生い立ち
ＴＶでどなたかが話していたのを思い出してバターを入れてみました（＾＾）
大成功！！！とっても美味しいホットケーキができました。
ふわふわしっとりホットケーキ♪
ふわふわ☆しっとり☆幸せ気分のパンケーキの出来上がり！ちょっとひと手間かけました
このレシピの生い立ち
ＴＶでどなたかが話していたのを思い出してバターを入れてみました（＾＾）
大成功！！！とっても美味しいホットケーキができました。
作り方
- 1
卵白をツノが立つまで泡立てます。
-
- 2
卵黄に牛乳を加えて混ぜます。
-
- 3
2.へホットケーキミックスを入れて軽く混ぜます。（ここまで電動泡立でやっちゃいました（＾＾）
-
- 4
ゴムべらに変えて、
1.の泡立てた卵白を加えてサックリ混ぜます。 -
- 5
フライパンを熱して生地を入れバターをのせます。細かくして全体にのせてもＯＫ！
-
- 6
３分くらい焼きます
表面がフツフツしてきたら裏返します -
- 7
裏返して２分焼きできあがり、粉砂糖とメープルシロップをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
焼くときに生地にバターを入れるのがポイント！
ふっくらしっとり出来上がります。
是非試してみてください。
今回は大人数だったのでたくさん作りましたが
もちろん半量で大丈夫です。
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peche0707 -
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