すぐできる♪あったか大根のそぼろあん煮
chiaki2012 @cook_40073003
15分で出来あがる簡単そぼろ煮です♪
熱々であったまります～。
このレシピの生い立ち
安くて簡単、早くて美味しい！です♪
ご飯の上にかけたりして、あっという間に売り切れです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は早く火が通るように厚さ2～3㎝のいちょう切り、ねぎはみじん切り、生姜は千切りしておきます。
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- 2
ごま油で材料を全部炒めます。ひき肉に火が通ったら、だし汁を入れて煮立ったらアクを取ります。
- 3
調味料を入れ、中火にし10分くらい煮ます。
- 4
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてお皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
生姜とねぎを入れるだけでグンと風味が引き立ちます。体を温める作用もあるのでぜひ入れていただきたいです～。
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