15分で!1人きりのフライパンカレー♪

☆わぐこ☆
☆わぐこ☆ @cook_40050957

15分でパパっと!フライパンで作っちゃいましょ~♪決めては安く!ヘルシーに!
このレシピの生い立ち
一人の夕飯何しようかと思った時にTVからカレー!食べたいと思ったけど煮込むと時間がかかる。。。でもフライパンで作ちゃえば早いんじゃと閃いたのがきっかけです!人参が入ってないのも時短だったり(笑)まぁ自分用だからいっか!それより早く食べよー!

15分で!1人きりのフライパンカレー♪

15分でパパっと!フライパンで作っちゃいましょ~♪決めては安く!ヘルシーに!
このレシピの生い立ち
一人の夕飯何しようかと思った時にTVからカレー!食べたいと思ったけど煮込むと時間がかかる。。。でもフライパンで作ちゃえば早いんじゃと閃いたのがきっかけです!人参が入ってないのも時短だったり(笑)まぁ自分用だからいっか!それより早く食べよー!

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材料

  1. 玉ねぎ 大1/4個
  2. じゃがいも 大1/2個
  3. とり肉むね肉 100g
  4. 塩コショウ 少々
  5. 適量
  6. 300ml
  7. カレールウ 1カケ
  8. ご飯 200gくらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもを10円玉大に切り、レンジで3分チン開始!

  2. 2

    その間に玉ねぎを薄切りに、とり肉を一口大に切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを入れ塩コショウを振りしんなりするまで炒め、続いてとり肉も入れて炒める。

  4. 4

    さらにチンしたじゃがいも入れ、水300mlを加え煮る。

  5. 5

    じゃがいもに串を刺して火が通っていれば(・∀・)オッケー!火を一旦止めましょう✩

  6. 6

    カレールウを入れ、溶けたら火を着けてトロミがついたら完成✩

コツ・ポイント

私は22cmのやや深型フライパンで作っています♪ルウは2段熟カレー使用!1個包装なので1人カレーの強い味方です☆彡味が薄い場合はルウを増やしたり塩で調整したりしてみてください♪とにかく簡単ですよ(*´∀`*)

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☆わぐこ☆
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お仕事は看護師しています♪ 料理は好きなのですが1人分はめんどくさくてなかなか作りません(´;ω;`) 1人暮らししていても実家で母の手料理堪能することが多いのが現実。。(笑)母は調理師免許持っているのでいつも勉強になります!でも、お菓子は私の方が先生(*´д`*)!まだまだ始めたばかりですが、みなさんに刺激を受けながらお料理これからも頑張りたいと思っています☆美味しいものってやっぱり幸せ♪
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