15分で完成！フライパンで定番朝カレー
PECO助 @cook_40244926
細かく切ればほんのわずか煮込むだけ！フライパンで15分でもちゃんとカレー♪甘辛朝カレーをレパートリーに入れてみませんか？
このレシピの生い立ち
糖質制限をしてるから朝しかお米が出せない。カレーが好きな家族。朝が苦手な私。ぶんぶんチョッパーを手に入れたので、手っ取り早くカレーを作る方法を考えてみました！(テレビで似たレシピが紹介されてて簡単さが確信へ！笑)
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細かく切ればほんのわずか煮込むだけ！フライパンで15分でもちゃんとカレー♪甘辛朝カレーをレパートリーに入れてみませんか？
このレシピの生い立ち
糖質制限をしてるから朝しかお米が出せない。カレーが好きな家族。朝が苦手な私。ぶんぶんチョッパーを手に入れたので、手っ取り早くカレーを作る方法を考えてみました！(テレビで似たレシピが紹介されてて簡単さが確信へ！笑)
作り方
- 1
玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにする。(ぶんぶんチョッパーで20回程度)
- 2
1とツナ缶フライパンに入れて炒める。
- 3
水・白ワインを入れて沸騰させる。
- 4
火を止めカレールーを入れ溶かす。
- 5
ウスターソース・はちみつ(またはジャム)・ガラムマサラ・焼肉のたれ・醤油を入れてかき混ぜて弱火で煮込む。
- 6
野菜に火が通れば完成☆
コツ・ポイント
出来るだけ細かく野菜を切ることです。子供でもピーマンに気づかず食べられます。
ツナ缶を使うとお魚も摂れるので朝のご飯にはもってこいです。
お水が少ない場合は足してお好みのゆるさにしてください。
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